Les marchés de Réalmont, Puylaurens et les cours des vins (contrats visés dans le Tarn)
REALMONT
| Oeufs au détail | 2,00 € la douzaine |
| Ail en manouille | € le kg- Apport : kg |
| Echalotes | € la livre |
| Volailles |
|
| Pigeons | 8,00 € la paire |
| Lapins à élever | 5,50 € pièce |
| Lapins de consommation | 3,00 € le kg |
| Poulets |
18,00 - 20,00 € la paire |
| Poules | 17,00 - 20,00 € la paire |
| Pintades | 17,00 € la paire |
| Canettes |
|
| Canards musqués à rôtir | € |
| Canards mulards à rôtir | € |
| Chapons | € le kg |
| Dindons | € kg |
| Dindes | € kg |
| Canards à gaver | 30,00 € la paire |
| Oies blanches | 8,00 € la paire |
| Oie de Guinée |
30,00 € la pièce |
| Poules pondeuses |
10,00 € pièce |
| Lapins sauvages |
€ |
| Petites volailles |
|
| Oisons démarrés | 3,50 € |
| Canetons musqués F. démarrés | 2,50 € |
| Canetons musq. M. Démar. |
3,80 € |
| Canetons com | NC |
| Canetons mulards D | 6 € |
| Poussins démar. |
2,30 € |
|
Pintadeaux Nais. |
0,70 € 2,20 € |
| Dindonneaux D. | 6,20 € |
| Volailles (la paire) | |
| Poules | 14,00- 16,50 € |
| Poulets | 14,50- 18,00 € |
| Oies de Guinée | € |
| Pigeons | 6,00 - 9,00 € |
| Dindons | € |
| Pintades | 15,00 - 18,50 € |
| Poussins | |
| Canetons | |
| Oisons | |
| Dindonneaux | |
| Chapons | € |
| Canards commun | 11,50- 14,00 € |
| Canards musqués | 14,00 à 17,00 € |
| Canards mulards | € |
| Lapins | 6,00 - 10 € |
| Oeufs | 1,50 - 2,00 € la douzaine |
| Gibier | |
| Lapins | € |
|
Marché aux oies mortes - Le kilo |
|
| Oies grasses | |
| Canards gras | 5,00 - 5,30 € |
| Foies d'oie | |
| Foies de canards | 35,00 - 38,00 € |
| Carcasses d'oies | |
| Carcasses de canards | 2,90 - 3,30 € |
VINS
Vins IPG
Contrats visés dans le Tarn
Rouge - Rosé
| Volume Hl | Prix moyen |
Fourchettes de prix €/Hl | ||
| Tranches | €/Hl | €/DHl | ||
| De 10°5 à 10°89 | ||||
| De 10°9 à 12° | 2741 | 58,18 | 4,90 | 55,00 à 60,00 |
| De 10° à 12° | 2741 | 58,18 | 4,90 | 55,00 à 60,00 |
| Plus de 12° | 610 | 54,80 | 4,37 | 53,00 à 59,00 |
Blanc
| Volume Hl | Prix moyen |
Fourchettes de prix €/Hl | ||
| Tranches | €/Hl | €/DHl | ||
| De 10°9 à 12° | 140 | 55,00 | 4,58 | 55,00 à 55,00 |
| De 10° à 12° | 140 | 55,00 | 4,58 | 55,00 à 55,00 |
| Plus de 12° | 20 | 90,00 | 7,20 | 90,00 à 90,00 |
Vins SANS IG
Contrats visés dans le Tarn
Rouge - Rosé
| Volume Hl | Prix moyen |
Fourchettes de prix €/Hl |
||
| Tranches | €/Hl | €/DHl | ||
| De 10° à 10°99 | ||||
| De 11° à 12° | 225 | 40,00 | 3,64 | 3,64 à 3,64 |
| De 10° à 12° | 225 | 40,00 | 3,64 | 3,64 à 3,64 |
| Plus de 12° | ||||
Blanc
| Volume Hl | Prix moyen |
Fourchettes de prix €/Hl | ||
| Tranches | €/Hl | €/DHl | ||
| De 10° à 10°99 | ||||
| De 11° à 12° | ||||
| De 10° à 12° | ||||
| Plus de 12° | ||||
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