L'Agriculteur de l'Aisne 23 septembre 2020 à 16h00 | Par www.fromagesdechevre.com

Passionnément Chèvres !

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Crottins, palets, briques, bûches, bûchettes, pyramides, bouchons... au lait cru ou au lait pasteurisé... frais ou affinés... c’est pour cette incroyable variété que les Français raffolent des fromages de chèvre ! Mieux les connaître en partant en région à la rencontre de celles et ceux qui les produisent, tel est l’objectif de ce programme spécial intitulé «Passionnément chèvre !».

Au sommaire de ces trois émissions : des portraits d’hommes et de femmes qui ont choisi de faire de   [...]

 

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