L'Action Agricole Picarde 11 septembre 2020 à 06h00 | Par Alix Penichou

Quelles alternatives au défanage chimique des pommes de terre ?

Le broyage mécanique et thermique des fanes de pommes de terre sont de plus en plus répandus, même s’ils restent coûteux. Bio en Hauts-de-France et la FRCuma organisaient une matinée à ce sujet le 3 septembre à Gentelles.

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Le broyeur de fanes Agronomic peut être équipé d’un système de traitement sur le boxeur. Cette association permet de réduire la dose d’application de 50 %.
Le broyeur de fanes Agronomic peut être équipé d’un système de traitement sur le boxeur. Cette association permet de réduire la dose d’application de 50 %. - © A. P.



«De plus en plus de Cuma de la région investissent dans du matériel de broyage mécanique des fanes de pommes de terre, assure Thomas Gandon, ingénieur à la FR Cuma Hauts-de-France. Même si cette solution est encore coûteuse (entre 9 et 15 000 € selon les options, et un coût moyen de 27 €/ha pour 80 ha de cultures), les producteurs ont conscience de la nécessité de trouver des alternatives au tout chimique.» Le sujet était abordé le 3   [...]

 

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