Bilan
Agneau label : des temps difficiles pour la filière ?
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La SICA 2G tenait son assemblée générale annuelle à Valence d’Albigeois le vendredi 24 octobre dernier. L’occasion de retracer l’activité de la filière ovine avec plusieurs chiffres marquants.
La SICA 2G tenait son assemblée générale annuelle à Valence d’Albigeois le vendredi 24 octobre dernier. L’occasion de retracer l’activité de la filière ovine avec plusieurs chiffres marquants.
“Vu comme ça, cela fait peut-être un petit peu peur…” Jérôme Pousthomis, directeur général de la Sica 2g, introduit micro en main la matinée sur des mots forts. Vendredi dernier, plus d’une cinquantaine de personnes était réunie à Valence d’Albigeois pour suivre l’assemblée générale annuelle de l’entreprise. Ce qui en ressort : une filière ovine qui évolue, tant au niveau de la production que de la commercialisation.
Certains chiffres en berne
