Lautrec
Ail rose : un bilan positif terni par les intempéries
Après les dégâts causés par la grêle, la filière de l’ail rose s’appuie sur une dynamique collective forte pour faire face et veut redonner espoir aux producteurs.
Après les dégâts causés par la grêle, la filière de l’ail rose s’appuie sur une dynamique collective forte pour faire face et veut redonner espoir aux producteurs.
Cela devait être un moment de satisfaction et de fierté après une année 2024 positive (voir encadré). Mais c’est bien la grêle et les importantes conséquences de l’orage du 19 mai pour la filière qui se sont invités à l’assemblée générale du syndicat de l’ail rose de Lautrec le 6 juin à Saint-Genest-de-Contest. Quelques jours après l’épisode douloureux, les visages sont marqués : les cultures ont été dévastées, la récolte compromise. Le président Gaël Bardou est revenu sur les faits et les conséquences importantes pour les producteurs : “Jusqu’au 18 mai, on surfait sur la dynamique d’une année satisfaisante et de celle à venir qui s’annonçait pleine de promesses et qui aurait certainement permis de repartir avec de bonnes trésoreries. Au lieu de ça, nous sommes sous le choc depuis un orage sans précédent. Une vingtaine de communes touchées, 68 adhérents impactés par la grêle, ce qui représente 165 hectares et de nombreuses exploitations avec des cultures dévastées à 100%.
