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Culture
Arboriculture, céréales... : quel impact après le gel ?

L’épisode de froid concerne aussi les céréaliers et arboriculteurs, qui semblent avoir été épargnés, même si les constats définitifs pourront être différents en grandes cultures.

© Réussir

Si le vignoble tarnais a souffert des récents épisodes de gel, qu’en est-il pour les grandes cultures ? Ghislain Perdrieux, conseiller grandes cultures à la Chambre d’agriculture du Tarn, nous éclaire : “il est encore trop tôt pour tirer des conclusions sur les céréales à paille. Aujourd’hui, on ne voit rien. Ce n’est qu’en pleine épiaison dans 8 jours environ que l’on pourra évaluer s’il y a des dégâts. Pour le moment, on ne peut être ni alarmiste ni positif. Mais il est en revanche possible que les parcelles situées en bas fond, en zone de plaine et en bordure de rivière soient les plus impactées. Le gel peut avoir des conséquences importantes sur les cultures, avec notamment des phénomènes de stérilité.

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