Bovins lait : avec ou sans robot, des revenus équivalents (étude)
En se basant sur un échantillon de 215 exploitations de la base de données nationale Inosys, l'Idele (institut technique) a publié une étude pour mesurer l'effet des robots de traite sur les revenus d’une exploitation, alors que les systèmes robotisés sont en développement soutenu (environ 20% des fermes en 2020, contre 10% huit ans auparavant). L’étude conclut que « les revenus moyens générés par ces deux systèmes (robotisé ou conventionnel, NDLR) sont équivalents et avoisinent 2 Smic par unité de main-d’œuvre » sur la période étudiée 2014-2022. L’étude constate aussi que « les élevages robotisés présentent une plus grande variabilité selon la conjoncture économique ». Lorsque la conjoncture est défavorable, la traite conventionnelle dégage plus de revenus, alors que « le contexte plus favorable de ces dernières années profite aux systèmes robotisés. » Dans le détail, un élevage en agriculture conventionnelle et en plaine présente des charges de structure plus élevées s’il est équipé de robots, mais ces charges sont contrebalancées par une productivité par vache supérieure, grâce notamment à un haut niveau de complémentation alimentaire à base de concentrés, et par une productivité supérieure de la main-d’œuvre.
