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Bovins viande : les éleveurs se sont mobilisés devant une quinzaine d’abattoirs Bigard

À l’appel de la FNB (producteurs de bovins viande, FNSEA) et des réseaux FNSEA et JA, une quinzaine d’abattoirs du groupe Bigard ont été ciblés mardi 28 juillet par les éleveurs afin de protester contre la baisse des prix. « 1 500 éleveurs [se sont relayés] sur les différents sites », rapporte le syndicat sur sa page Facebook. Le mouvement a été particulièrement suivi dans l’Ouest (Côtes-d'Armor, Vendée, Orne, Sarthe, Maine-et-Loire), mais aussi dans l’Est (Marne, Moselle) et en Bourgogne (Côte-d’Or, Saône-et-Loire). Des abattoirs ont également été ciblés dans l'Allier, les Pyrénées-Atlantiques, le Tarn et la Corrèze, ainsi que dans le département du Nord. En s’attaquant au leader français de l’abattage-découpe, la FNB veut mettre fin à la chute « injustifiée » des prix à la production observée depuis le printemps. « La baisse des prix doit cesser et les cotations repartir à la hausse », martèle le syndicat sur Facebook. La FNB conteste les arguments des acteurs du milieu de filière pour expliquer le recul des cours (chute de la consommation et de l’export), insistant sur le manque d’animaux à commercialiser : entre juillet et décembre, « ce seront 100 000 veaux mâles qui ne seront pas mis sur le marché », selon le président de la FNB Patrick Bénézit.

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