Aller au contenu principal

Campagne céréalière tarnaise : beaucoup d’hétérogénéité mais un bilan positif

Un point complet sur la récolte dans le Tarn : les rendements et la qualité ne sont pas si mauvais que le déroulement de la campagne le laissait présager. On s’oriente vers une année moyenne.

© ODA

«On s’attendait à pire !» Voici comment Régis Hélias, responsable du site Arvalis-Institut du végétal à Montans, résume les données de la récolte céréalière qui s’achève. «C’est plutôt moins mal que ce qui était pressenti. La particularité de l’année, c’est qu’on remarque de gros-ses différences selon les situations, les parcelles… Mais, quand on fait la moyenne, cela reste plutôt pas mal en termes de rendement. »

On relève quand même quelques parcelles de blé tendre à 15 ou 20 quintaux. «C’est le résultat d’erreurs techniques ou agronomiques et de la pression de maladies du pied : piétin verse et piétin échaudage qui ont entraîné pas mal de verse cette année» ajoute Régis Hélias. Mais il y a aussi de très belles surprises. «On a des échos de parcelles avec 90 quintaux en blé tendre, et parfois de meilleurs résultats en sec qu’en irrigué. C’est une situation assez particulière.»

Du côté de la qualité, chez Arvalis, on observe aussi des situations très différentes. «Cela s’explique en grande partie par une plus ou moins bonne valorisation du dernier apport d’azote.» Les PS, eux, sont en léger recul. «Mais pour le sud-ouest, nous n’avons pas à nous plaindre par rapport au centre ou au nord de la France.»

Bons rendements en orge et blés

Daniel Maurel, directeur du Grenier coopératif de l’Albigeois observe les chiffres de la coopérative et observe de bons résultats. Sur le colza d’abord : «On a de très bons rendements et la collecte va doubler cette année pour nous.» En orge ensuite : «On a de très bonnes qualités, à part quelques accidents de PS, mais nous avons une moyenne de poids spécifique qui s’établit à 66,5. En termes de volume, on devrait faire 30% de collecte en plus. C’est lié, notamment, à notre activité aliment du bétail qui progresse.» La coopérative collecte aussi du triticale. «Pour ce qui est des rendements, on a des résultats comparables à l’année dernière, mais la collecte n’est pas terminée et va s’étaler jusqu’à mi-août. On constate toutefois des situations avec des rendements plus faibles que l’année dernière.» [....]

Mais le vrai problème de l’année, comme le rappelle Régis Hélias, c’est la question du prix.

A. Renault

Pas encore abonné ? Découvrez nos offres !

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout le Paysan Tarnais

Les plus lus

La famille Gayraud tourne la page de sa vie de concessionnaire
Après plus d’un demi-siècle passé à vendre des engins agricoles, la famille Gayraud se recentre sur ses magasins Espace Émeraude…
Un capteur connecté en test avec Caste Aliment
L’entreprise de Mirandol mène un projet pilote avec l’entreprise Nanolike chez un éleveur de poules pondeuses à Villemur-sur-Tarn…
La filière œufs recherche des éleveurs de poulettes
Virginie Rouillon, chef du marché Volailles chez Caste explique l’intérêt de cet atelier.
Opération séduction pour l'agneau tarnais dans les cantines du département
Les collégiens du département ont pu goûter l’agneau tarnais de qualité grâce à une opération de promotion portée par l’…
De la qualité à la foire concours de Jarlard
Huit veaux ont été primés lors de la foire concours organisée par le marché de Jarlard, ce mardi 8 juinà Albi
Les parlementaires à l'écoute de la FDO du Tarn
Les acteurs de la production ovine ont invité sénateurs et députés à Montredon-Labessonnié vendredi 28 mai. L’occasion d’échanger…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 85€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site le Paysan Tarnais
Consultez le journal le Paysan Tarnais au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters du journal le Paysan Tarnais