Aller au contenu principal

Campagne céréalière tarnaise : beaucoup d’hétérogénéité mais un bilan positif

Un point complet sur la récolte dans le Tarn : les rendements et la qualité ne sont pas si mauvais que le déroulement de la campagne le laissait présager. On s’oriente vers une année moyenne.

© ODA

«On s’attendait à pire !» Voici comment Régis Hélias, responsable du site Arvalis-Institut du végétal à Montans, résume les données de la récolte céréalière qui s’achève. «C’est plutôt moins mal que ce qui était pressenti. La particularité de l’année, c’est qu’on remarque de gros-ses différences selon les situations, les parcelles… Mais, quand on fait la moyenne, cela reste plutôt pas mal en termes de rendement. »

On relève quand même quelques parcelles de blé tendre à 15 ou 20 quintaux. «C’est le résultat d’erreurs techniques ou agronomiques et de la pression de maladies du pied : piétin verse et piétin échaudage qui ont entraîné pas mal de verse cette année» ajoute Régis Hélias. Mais il y a aussi de très belles surprises. «On a des échos de parcelles avec 90 quintaux en blé tendre, et parfois de meilleurs résultats en sec qu’en irrigué. C’est une situation assez particulière.»

Du côté de la qualité, chez Arvalis, on observe aussi des situations très différentes. «Cela s’explique en grande partie par une plus ou moins bonne valorisation du dernier apport d’azote.» Les PS, eux, sont en léger recul. «Mais pour le sud-ouest, nous n’avons pas à nous plaindre par rapport au centre ou au nord de la France.»

Bons rendements en orge et blés

Daniel Maurel, directeur du Grenier coopératif de l’Albigeois observe les chiffres de la coopérative et observe de bons résultats. Sur le colza d’abord : «On a de très bons rendements et la collecte va doubler cette année pour nous.» En orge ensuite : «On a de très bonnes qualités, à part quelques accidents de PS, mais nous avons une moyenne de poids spécifique qui s’établit à 66,5. En termes de volume, on devrait faire 30% de collecte en plus. C’est lié, notamment, à notre activité aliment du bétail qui progresse.» La coopérative collecte aussi du triticale. «Pour ce qui est des rendements, on a des résultats comparables à l’année dernière, mais la collecte n’est pas terminée et va s’étaler jusqu’à mi-août. On constate toutefois des situations avec des rendements plus faibles que l’année dernière.» [....]

Mais le vrai problème de l’année, comme le rappelle Régis Hélias, c’est la question du prix.

A. Renault

Pas encore abonné ? Découvrez nos offres !

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout le Paysan Tarnais

Les plus lus

Fermes en fête, c'est ce week-end dans le Tarn

Rendez-vous les 7 et 8 juin aux quatre coins du département pour découvrir le travail et le savoir-faire de nos agriculteurs…

12 communes tarnaises reconnues en état de catastrophe naturelle

Les sinistrés peuvent faire une demande d'indemnisation auprès de l'assurance jusqu'au 28 juin 2025.

Pac 2024 : des montants revalorisés, un versement complémentaire attendu

Les montants PAC 2024 revus en légère hausse seront sur les comptes à compter du 18 juin.

PPL Entraves: commission mixte paritaire le 30 juin, réunion préparatoire semaine prochaine

La proposition de loi (PPL) Entraves sera examinée en commission mixte paritaire (CMP) le 30 juin, a-t-on appris de sources…

Blé tendre : la récolte française 2025 attendue, pour le moment, à 31-33 Mt

Les prévisions de production de blé tendre en 2025 (campagne commerciale 2025-2026) oscillent entre 31 et 33 millions de…

La mobilisation s'organise autour des agriculteurs sinistrés

Réunis en préfecture le 28 mai, représentants de l’État, collectivités, organisations agricoles, syndicats agricoles et…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 98€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site le Paysan Tarnais
Consultez le journal le Paysan Tarnais au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters du journal le Paysan Tarnais