Aller au contenu principal

Campagne céréalière tarnaise : beaucoup d’hétérogénéité mais un bilan positif

Un point complet sur la récolte dans le Tarn : les rendements et la qualité ne sont pas si mauvais que le déroulement de la campagne le laissait présager. On s’oriente vers une année moyenne.

© ODA

«On s’attendait à pire !» Voici comment Régis Hélias, responsable du site Arvalis-Institut du végétal à Montans, résume les données de la récolte céréalière qui s’achève. «C’est plutôt moins mal que ce qui était pressenti. La particularité de l’année, c’est qu’on remarque de gros-ses différences selon les situations, les parcelles… Mais, quand on fait la moyenne, cela reste plutôt pas mal en termes de rendement. »

On relève quand même quelques parcelles de blé tendre à 15 ou 20 quintaux. «C’est le résultat d’erreurs techniques ou agronomiques et de la pression de maladies du pied : piétin verse et piétin échaudage qui ont entraîné pas mal de verse cette année» ajoute Régis Hélias. Mais il y a aussi de très belles surprises. «On a des échos de parcelles avec 90 quintaux en blé tendre, et parfois de meilleurs résultats en sec qu’en irrigué. C’est une situation assez particulière.»

Du côté de la qualité, chez Arvalis, on observe aussi des situations très différentes. «Cela s’explique en grande partie par une plus ou moins bonne valorisation du dernier apport d’azote.» Les PS, eux, sont en léger recul. «Mais pour le sud-ouest, nous n’avons pas à nous plaindre par rapport au centre ou au nord de la France.»

Bons rendements en orge et blés

Daniel Maurel, directeur du Grenier coopératif de l’Albigeois observe les chiffres de la coopérative et observe de bons résultats. Sur le colza d’abord : «On a de très bons rendements et la collecte va doubler cette année pour nous.» En orge ensuite : «On a de très bonnes qualités, à part quelques accidents de PS, mais nous avons une moyenne de poids spécifique qui s’établit à 66,5. En termes de volume, on devrait faire 30% de collecte en plus. C’est lié, notamment, à notre activité aliment du bétail qui progresse.» La coopérative collecte aussi du triticale. «Pour ce qui est des rendements, on a des résultats comparables à l’année dernière, mais la collecte n’est pas terminée et va s’étaler jusqu’à mi-août. On constate toutefois des situations avec des rendements plus faibles que l’année dernière.» [....]

Mais le vrai problème de l’année, comme le rappelle Régis Hélias, c’est la question du prix.

A. Renault

Pas encore abonné ? Découvrez nos offres !

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout le Paysan Tarnais

Les plus lus

Bilan hydrologique : l'année 2021 dans la moyenne
De l’hiver à l’automne, les épisodes de tension sur le Tarn se sont fait rares mais assez intenses. Voici ce qu’il faut retenir…
Toujours plus de bouches à nourrir dans le Tarn
Avec 5 933 185 habitants au 1er janvier 2019, l’Occitanie est la 5e région de France la plus…
Pac 2023 : après 67 ans, l'agriculteur choisira entre aide Pac et retraite

Comme cela était pressenti, le ministre de l'Agriculture a finalement ouvert davantage que cela était prévu en septembre la…

Le lycée de Flamarens accueille les 17èmes Ovinpiades
Le 20 janvier, 62 jeunes élèves de 12 établissements agricoles de la région vont tenter de décrocher leur ticket pour la finale…
Le Département veut aller plus vite avec ambition et audace
Le Président du Conseil départemental, Christophe Ramond, a présenté ses vœux à la presse pour 2022. Cap sur les investissements…
Loup : 2022 ne devra pas ressembler à 2021 !
Les constats de présence ont été multipliés par dix l’an dernier, dans le Sud-Est du département.
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 87€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site le Paysan Tarnais
Consultez le journal le Paysan Tarnais au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters du journal le Paysan Tarnais