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Circuits courts
casiers connectés : appel aux producteurs tarnais

Un distributeur automatique de produits locaux va être mis en place à la Milliasolle.

© DR

Vous commercialisez en circuit court ? Vous cherchez un nouveau débouché ? 
Des casiers connectés vont être implantés à l’entrée de la Maison des agriculteurs à Albi, en fin d’année 2021 voire début d’année 2022.
Ces 112 casiers en inox alimentaire auront des tailles différentes pour s’adapter à tous les produits. 
Trois zones de casiers aux températures différentes sont prévues : 
• Une zone réfrigérée (température entre 0 et 4°C)
• Une zone de température dirigée (température entre 5 et 15°C)
• Une zone de température ambiante climatisée (entre 15 et 20°C).
Les consommateurs pourront choisir comment accéder à leurs produits :
• en amont, sur internet avec un fonctionnement en click and collect ;
• directement sur place pour de l’achat spontané.
Les règles de fonctionnement établies par les producteurs membres fondateurs de l'association La Ferme tarnaise sur votre table sont en cours de rédaction.

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