Circuits courts
casiers connectés : appel aux producteurs tarnais
Un distributeur automatique de produits locaux va être mis en place à la Milliasolle.
Vous commercialisez en circuit court ? Vous cherchez un nouveau débouché ?
Des casiers connectés vont être implantés à l’entrée de la Maison des agriculteurs à Albi, en fin d’année 2021 voire début d’année 2022.
Ces 112 casiers en inox alimentaire auront des tailles différentes pour s’adapter à tous les produits.
Trois zones de casiers aux températures différentes sont prévues :
• Une zone réfrigérée (température entre 0 et 4°C)
• Une zone de température dirigée (température entre 5 et 15°C)
• Une zone de température ambiante climatisée (entre 15 et 20°C).
Les consommateurs pourront choisir comment accéder à leurs produits :
• en amont, sur internet avec un fonctionnement en click and collect ;
• directement sur place pour de l’achat spontané.
Les règles de fonctionnement établies par les producteurs membres fondateurs de l'association La Ferme tarnaise sur votre table sont en cours de rédaction.
