Céréales : les estimations de production américaines en hausse plombent les cours

Après la publication du rapport Wasde par le ministère américain de l’Agriculture (USDA) le 12 juillet, les cours américains du blé, du maïs et du soja ont chuté, rapporte l’AFP. Très suivi par les opérateurs, ce rapport donne des prévisions américaines et mondiales de production et d'échanges des principales matières premières agricoles. Or, l’USDA a augmenté l’estimation de la production américaine de maïs et de blé, d’où la baisse des marchés américains, décrypte Damien Vercambre, courtier chez Inter-Courtage, pour l’AFP. Par rapport au mois précédent, le ministère américain de l’Agriculture prévoit ainsi des rendements de blé américain en hausse de près de 3%. Une réévaluation qui a surpris dans la mesure où plusieurs régions clés pour la culture de la céréale ont vécu, ces derniers mois, d’importants épisodes de sécheresse. Quant au maïs, le gouvernement américain a relevé de 1,4 Mt sa projection de production pour la campagne en cours, principalement en raison d'un accroissement des surfaces dédiées au grain jaune. Aux yeux de Damien Vercambre, le bilan dressé par le Wasde doit néanmoins être lu «exclusivement au niveau américain pour expliquer» le décrochage des cours à la Bourse de Chicago.