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Arboriculture
Cibler les besoins, afin d'agir en conséquence

L’apport d’eau est nécessaire pour une production en cultures fruitières. Encore faut-il le réaliser judicieusement pour obtenir la meilleure rentabilité possible et éviter les pertes.

Les vergers de Montdragon sont une entreprise familiale, orientée sur la vente directe, et implantée depuis plus de 30 ans dans le Tarn. Le Paysan Tarnais est parti à la rencontre de Jules Biscond, salarié dans l’entreprise. Il s’est confié sur l’importance que prend l’utilisation de l’eau lors de son travail au sein des vergers. Au total, 15 ha sur 17 ha de fruitiers sont destinés aux pommiers. Poires, cerises et kiwis possèdent par ailleurs la même structure d’irrigation, et deux grandes familles d’arrosage sont appliquées sur toutes ces parcelles. Grâce à leur proximité géographique avec le Dadou, les vergers de Montdragon peuvent compter sur une arrivée d’eau très abondante en hiver notamment.

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