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Des assurances pour protéger votre activité en circuit court
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Cette nouvelle facette du métier, qui a le vent poupe, demande une protection adaptée.
Cette nouvelle facette du métier, qui a le vent poupe, demande une protection adaptée.
Pour répondre à une demande de produits locaux, les agriculteurs innovent et lancent de nouvelles formules de circuits courts. Ces nouvelles facettes du métier demandent une protection adaptée. Plus d’un agriculteur sur cinq travaille en circuit court pour tout ou partie de sa production. 10 % des produits alimentaires sont vendus ainsi, avec au maximum un intermédiaire entre le producteur et le consommateur. L’actuelle crise sanitaire a accéléré la tendance. Les Français ont repris goût à la cuisine et c’est avec des produits locaux qu’ils passent aux fourneaux.
