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Témoignage installation
Du pain sur la planche pour le Gaec Maeco

“Si on m’avait dit que je deviendrais agricultrice, j’aurais ri !” Arrivée il y a quelques mois sur la commune de Fontrieu avec son conjoint, Marion Escudié se livre sur son installation.

Une reconversion qui bénéficie à l’agriculture et à la ruralité tarnaise. S’orienter vers un nouveau secteur professionnel est de plus en plus fréquent aujourd’hui. La conséquence d’une société qui tend à s’échapper d’une routine quotidienne monotone ? Peut-être. En ce qui concerne Marion, en HCF, ses motivations sont claires : “Avec mon conjoint Corentin, on voulait partir de la ville. Nous nous sommes demandés quels étaient les métiers que nous pouvions faire dans un environnement rural. L’agriculture était une évidence. Travailler en extérieur pour un métier physique, c’est ce qui nous correspondait”, confie celle qui exerçait dans les métiers d’art. Une question se pose désormais : quelle production choisir, et comment la choisir ? “Pendant 1 an, nous avons travaillé dans différents endroits en France, explique Marion. En maraîchage, en arboriculture, et enfin… chez un paysan-boulanger en Vendée. Et là, ça a été le coup de cœur immédiat pour Corentin et moi.”

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