Aller au contenu principal

Fermes en ville de retour sur le Campus de Fonlabour

Deux ans après, les organisateurs donnent à nouveau rendez-vous aux consommateurs de l'agglomération le 14 octobre prochain sur le campus du lycée Fonlabour à Albi.

© Le Paysan Tarnais

En 2016, plus de 1 500 personnes étaient venues à la rencontre des producteurs du Grand Albigeois à l'occasion de la première édition de Fermes en ville, une manifestation organisée par la Communauté d'agglomération de l'Albigeois, la Chambre d'agriculture et l'établissement agro-environnemental du Tarn.

Deux ans après, les organisateurs donnent à nouveau rendez-vous aux consommateurs de l'agglomération le 14 octobre prochain sur le campus du lycée Fonlabour à Albi.

Cette manifestation vise à sensibiliser au «manger local» comme l'ont précisé les organisateurs à l'occasion d'une conférence de presse ce lundi 1er octobre. «Derrière la consommation de produits locaux, il y a des enjeux sur le territoire : le développement de la consommation de saison, locale, plus durable et responsable, maintien d'une agriculture péri-urbaine et de proximité et promotion de pratiques favorables à l'environnement» explique M. Lailheugue, vice-président de l'agglo délégué à l'économie sociale et solidaire.

Semaine du goût

Fermes en ville clôturera la Semaine du goût, un événement national qui se décline dans de nombreux lieux. D'ailleurs la notion de proximité est un des trois axes de cette édition 2018.

Près de 40 exposants seront présents sur le marché installé au coeur du campus du lycée Fonlabour, aux portes d'Albi. Au-delà des espaces de vente réservés aux producteurs locaux, pour leur permettre la mise en avant de leurs produits, plusieurs animations seront proposées aux visiteurs sur la journée ; pour le jeune public mais aussi pour les grands (initiation à la dégustation de vin, atelier horticulture et jardinage, vente de végétaux par les étudiants, démonstration de chiens de troupeau,...). Il sera également possible de se restaurer sur place avec des assiettes gourmandes. Pour Jacquie Vernhères, élue à la Chambre d'agriculture en charge des produits fermiers et circuits courts, l'événement est important «pour faire découvrir la diversité des productions locales et pour que les consommateurs puissent rencontrer des producteurs. La mise en relation est essentielle.» Ce n'est pas un hasard si le Tarn est une figure de proue du circuit court en Occitanie. «Nous avons de la diversité et une répartition géographique qui permet aux consommateurs d'avoir près de chez eux des producteurs.»

Eric Gaillochon, directeur de l'EPL du Tarn et proviseur du lycée Fonlabour a présenté les raisons de la participation de l'établissement. «Nous accueillons Fermes en ville pour la 2ème fois. Cela nous semble essentiel et c'est une occasion de réexpliquer ce que nous faisons au sein du campus et de l'EPL en général.»

 

Pas encore abonné ? Découvrez nos offres !

Les ateliers

10h30, 11h30, 15h30 et 16h30 : initiation à la dégustation du vin ;

11h, 14h30 et 16h30 : ateliers horticulture avec création de pyramides végétales ;

11h, 15h et 17h : ateliers conseils pour un jardin productif ;

11h30 : remise des récompenses auprès des écoles, accueils périscolaires et centres de loisirs ;

12h14 : accompagnement musical avec le groupe Brezinc pendant la pause déjeuner ;

Et toute la journée : animation compostage et vente de composteurs à prix réduits avec la C2A, vente de végétaux par les étudiants, démonstration de chiens de troupeau, dégustation de miel et de jus de pommes fraichement pressées.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout le Paysan Tarnais

Les plus lus

118 communes du Tarn reconnues en situation de force majeure

Les exploitants exerçant dans ces communes tarnaises peuvent bénéficier des aides de la PAC, sans avoir à prouver que l'…

Le Tarn mobilisé autour de l'avenir de la filière

Les acteurs de la filière tarnaise se sont réunis pour le 10ème séminaire viti-vinicole, ce mardi 8 juillet, au Conseil…

Bovins: trois nouveaux foyers de DNC confirmés en Savoie, dans la même commune

A la date du 6 juillet, trois nouveaux foyers de dermatose nodulaire contagieuse (DNC) ont été confirmés en Savoie, dans la…

Ce qu'il faut savoir sur la dermatose nodulaire contagieuse

Le virus DNC affecte les bovins mais pas les petits ruminants. Des premiers cas sont apparus en France récemment.

Canicule : rappel de la règlementation pour le transport des animaux

Le Tarn est placé en vigilance orange canicule depuis ce dimanche 29 juin. 

Tour de France : les agriculteurs tarnais sont prêts

Fresque géante, ola et village emploi animeront la journée du 20 juillet pour le passage du peloton à Saint-Affrique-les-…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 98€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site le Paysan Tarnais
Consultez le journal le Paysan Tarnais au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters du journal le Paysan Tarnais