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Économie
L'agriculture occitane face à de multiples enjeux

Dans son panorama publié fin décembre, le Chambre régionale d’agriculture Occitanie dresse un premier bilan économique et climatique de l’année 2024.

© Archives PT

La production agricole d’Occitanie a généré en moyenne sur la période 2019-2023 un chiffre d’affaires de 6,9 milliards d’euros. En 2024, le CA est estimé à la hausse de 3% par rapport à cette moyenne. Cette hausse semble liée à l’inflation qui se poursuit malgré un ralentissement mais ne se traduit pas pour autant par une augmentation du revenu agricole. L’élevage représente 43% de ce chiffre, 22% pour les fruits, légumes et horticulture, 20% pour la production viticole et 15% pour les grandes cultures. La moyenne quinquennale 2019-2023, incluant les deux années de forte hausse des prix que sont 2022 et 2023, approche des 7 milliards d’euros de CA. Les estimations 2024 pour chaque filière conduisent à une stabilisation autour des 7 milliards d’euros. À la suite de la hausse spectaculaire des cours en 2022, puis à une année 2023 plus stable, l’année 2024 a vu les courbes de prix repartir à la baisse pour bon nombre de productions, surtout en végétal.

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