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Bovin viande
Le veau du Lauragais en concours

Éleveurs et éleveuses s'étaient donnés rendez-vous à Puylaurens ce lundi 6 décembre.

© Le Paysan Tarnais

La coopérative du veau fermier du Lauragais organisait conjointement avec la mairie de Puylaurens un concours qui a réuni plus de vingt veaux. Le palmarès a sacré Sébastien Bourges (Castres) qui a remporté le grand prix d’excellence mais aussi le prix d’honneur. Jean-Luc Pinel de Teyssode a reçu le prix d’excellence. Le grand prix d’honneur a récompensé le Gaec les Cousteilles de Lautrec. Le grand prix de la ville a été décerné à Benoit Carivenc de Puylaurens. Le prix de la ville a été attribué au Gaec d’en Manau.
 

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