Aller au contenu principal

Légumes : Arterris veut développer sa production de carotte et d’asperge d’ici 5 ans

  

La coopérative Arterris (pôles agricole, agroalimentaire et distribution) a organisé une «rencontre» autour de son activité légumes frais le 30 novembre. L’objectif était de présenter l’activité légumes d’Arterris, pas forcément connue des 25 000 agriculteurs adhérents, et de recenser les souhaits de diversification des producteurs en regard des besoins du marché. «C’est une volonté politique et économique de la coopérative de développer le pôle des légumes» a indiqué le directeur fruits et légumes Philippe Celhaiguibel, rappelant que cette réflexion est née «il y a trois ou quatre ans» avec la reprise de l’entreprise de production et conditionnement de pomme de terre Massaferro. Pour l’heure, Arterris compte «environ 400 ha» de cultures légumières et «80 producteurs». La coopérative produit «20 000t» de légumes racine (carotte, navet notamment) et sous serre (légumes ratatouille, radis botte, oignon botte). «L’objectif à cinq ans est de doubler nos volumes d’asperges et de passer de 7000 à 10 000t de carottes», a confié Philippe Celhaiguibel sans vouloir en révéler davantage sur la stratégie de la coopérative. En incluant la pomme de terre (40 000t, 800 ha), l’activité légumes d’Arterris représente «55 millions d’euros de chiffre d’affaires».

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout le Paysan Tarnais

Les plus lus

Pac 2024 : des montants revalorisés, un versement complémentaire attendu

Les montants PAC 2024 revus en légère hausse seront sur les comptes à compter du 18 juin.

Blé tendre : la récolte française 2025 attendue, pour le moment, à 31-33 Mt

Les prévisions de production de blé tendre en 2025 (campagne commerciale 2025-2026) oscillent entre 31 et 33 millions de…

Canicule : rappel de la règlementation pour le transport des animaux

Le Tarn est placé en vigilance orange canicule depuis ce dimanche 29 juin. 

Le concours Trucs et Astuces récompense des idées ingénieuses

Le concours a récompensé l'ingéniosité d’agriculteurs tarnais. Ludovic Chamayou l’emporte avec une astuce simple et efficace…

UE/Mercosur : Macron prêt à accepter l’accord en 2025 si les conditions sont réunies

Alors que l’accord de libre-échange entre l’UE et le Mercosur pourrait être présenté au Conseil de l’UE pour approbation avant…

La SDAE du Tarn découvre le Morbihan

De Carnac à Quiberon, en passant par Vannes et Concarneau, un voyage breton riche en émotions et rencontres pour les anciens…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 98€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site le Paysan Tarnais
Consultez le journal le Paysan Tarnais au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters du journal le Paysan Tarnais