Aller au contenu principal

Les éleveurs de Gasconnes heureux de se retrouver

Le jeune syndicat tarnais des éleveurs de gasconnes des Pyrénées s’est réuni au Dourn le 4 mars pour son assemblée générale.

© Le Paysan Tarnais

Les éleveurs du jeune syndicat tarnais de la race gasconne étaient heureux de se retrouver en assemblée générale, jeudi 4 mars au Dourn. Non pas qu’il y avait un besoin urgent de faire le point sur l’actualité - il ne se passe plus grand chose à cause de la Covid-19. Mais justement parce que ce rendez-vous offrait une bonne occasion de se retrouver en cette période où les contacts entre éleveurs sont limités, faute de manifestations. C’était même la première assemblée générale digne de ce nom pour le syndicat présidé par David Nègre puisque l’an dernier les comptes n’étaient pas encore ouverts et le coronavirus avait semé la pagaille dans les agendas.

Pour cette grande première, la quasi-totalité des onze éleveurs adhérents se sont donc retrouvés sur une exploitation hautement symbolique pour la race, au Dourn, chez Évelyne et Serge Esteveny, pionniers de la gasconne des Pyrénées dans le Tarn.

"Nous avons commencé les gasconnes ici en 1993, nous étions les premiers dans le département", présente Serge Esteveny, éleveur et inséminateur chez Coopelso. Son épouse était installée depuis 1989 avec un troupeau de blonde d’Aquitaine. En recherche d’une nouvelle race pour valoriser des terrains très pentus et accidentés, le couple a été séduit par les qualités rustiques et les bons aplombs de la gasconne. Cette vache sobre leur a fait obtenir des résultats intéressants rapidement. Si bien qu’ils ont revendu toutes les blondes pour se consacrer aujourd’hui à quarante mères gasconnes. L’élevage est conduit en race pure et en croisement blond, un bon mix pour la conformation bouchère.

C’est d’ailleurs sur cet aspect génétique et sur l’insémination artificielle que l’accent a été mis pour cette première assemblée générale, avec l’intervention de Coopelso. Dans le département l’an dernier, 238 femelles gasconnes ont été inséminées, dont 102 en race pure. Le reste l’a été en croisement blonde ou charolais à parts égales, avec un tout petit peu de limousin.

D. Monnery

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout le Paysan Tarnais

Les plus lus

Le plus court chemin pour se régaler à la cantine
La dixième édition du salon Rest & Co a permis aux producteurs et transformateurs tarnais de rencontrer les acheteurs de la…
L'élevage bovin tarnais à l'honneur sur les concours
Voici les résultats obtenus par les élevages tarnais engagés dans les concours nationaux blonde d’Aquitaine, gasconne des…
Gasconne : l'excellence tarnaise récompensée
L’élevage conduit par Évelyne et Serge Esteveny a été récompensé des Sabots d’or pour la deuxième fois de son histoire à l’…
75è congrès FNSEA : les trois défis de l'agriculture
Christiane Lambert a précisé aux 1 200 délégués présents et au ministre de l’Agriculture les trois défis auxquels l’agriculture…
Border Disease : dépister pour mieux lutter
Des analyses sur lait de tank sont proposées pour repérer la maladie. Le coût de cette opération est pris en charge par le…
Porc : Avril et Bigard en négociation exclusive pour la cession de l'abattoir Abera

Dans un communiqué du 28 septembre, Avril annonce «être entré en négociation exclusive avec le groupe Bigard pour la vente…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 85€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site le Paysan Tarnais
Consultez le journal le Paysan Tarnais au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters du journal le Paysan Tarnais