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Viticulture
Les innovations viticoles à l'honneur avec Vini-viti vici !

La première édition du salon des innovations pour une viticulture durable, de la vigne au chai, a rencontré un vif succès, jeudi 8 juillet au V’innopôle de Peyrole.

Du robot qui travaille le sol aux étiquettes connectées à coller sur les bouteilles en passant par le big data au service du suivi sanitaire de la vigne et les capteurs intelligents pour faciliter le travail au chai, toutes les innovations en matière de viticulture durable étaient présentées à la première édition du salon Vini-viti vici !, jeudi 8 juillet au V’innopôle Sud-ouest de Peyrole. Dédié aux professionnels de la filière, cette foire aux innovations était organisée par le pôle de compétitivité Agri Sud-Ouest innovation, l’Institut français de la vigne et du vin (IFV), la Chambre d’agriculture du Tarn et le cluster viticole régional Vinseo, sous l’égide du Conseil départemental du Tarn.

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