Dossier Adaptation Changement Climatique
Maraîchage : comment tempérer les serres en été ?
Pour la gestion des fortes chaleurs sous serre, le blanchiment et le bassinage représentent, entre autres, de bonnes solutions d'adaptation.
Pour la gestion des fortes chaleurs sous serre, le blanchiment et le bassinage représentent, entre autres, de bonnes solutions d'adaptation.

“Cela vaudrait le coup de le rappeler à ceux qui ne le font pas.” C’est une évidence pour Anaïs Huillet, conseillère maraîchage à la Chambre d’agriculture du Tarn. En période estivale particulièrement, tempérer ses serres est essentiel. Pour cela, la conseillère préconise deux techniques différentes : le blanchiment et le bassinage.
Blanchiment et bassinage, c'est quoi ?