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Grandes cultures
Moissons : quel impact de la pluie sur les rendements ?

La saison a été marquée par une pluviométrie importante dans le Tarn comme en France. Des conditions qui influent sur la qualité de la récolte.

© JA81

Retardées par des conditions météo défavorables, les moissons sont lancées dans le département depuis plusieurs jours. Les conseillers grandes cultures de la Chambre d’agriculture du Tarn indiquent : “les récoltes ont bien démarré entre le 25 et le 29 juin avec environ un quart des surfaces récoltées. Les premiers résultats font état d’une récolte moyenne en orge et en blé dur et bonne en blé tendre, colza et pois. La principale difficulté est le temps pluvieux qui ralentit voire stoppe les moissons avec de probables pertes de qualité technologique (poids spécifique, mitadin, verse et impuretés adventices). Le retour d’un temps chaud et ensoleillé était attendu pour la semaine du 8 juillet.” Même son de cloche pour Régis Hélias, ingénieur régional chez Arvalis : “en orge, on est pas terrible. Il y a des déceptions sur les rendements à cause d’excès d’eau importants. En blé tendre, on a de bonnes surprises sur le rendement et les PS, malgré des protéines un peu basses.

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