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De gauche à droite : Thomas, Benjamin et Maxime Durand dans la parcelle d’ail blanc semence, plantée fin octobre, située dans une parcelle d’orge.
Comment produisent-ils de l'ail de semence ?
Entre Lisle-sur-Tarn et Salvagnac, des petites parcelles d’ail semence apparaissent chaque année, parfois…
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