Prairies: reprise «timide» de la pousse, qui reste au plus bas «depuis au moins 40 ans»
Dans une note de conjoncture (Agreste) parue le 28 octobre, le ministère de l'Agriculture constate une «reprise timide» de la pousse de l'herbe au 20 octobre. «La baisse des températures et le retour de quelques pluies ont permis un léger redémarrage de la pousse de l’herbe», constatent les analystes. Cette pousse d'octobre ne représente que 2% de la pousse annuelle normale, contre 8% en moyenne sur la période 1989-2018. Si bien que la pousse «demeure inférieure à la normale et le déficit continue de se creuser dans quasiment toutes les régions». La pousse cumulée des prairies permanentes reste inférieure de 43 % à celle observée à cette date durant la période de référence 1989-2018. Et elle ne présente que 55% de la pousse annuelle de référence contre 96% en moyenne à cette date : «c'est le plus bas niveau depuis au moins 40 ans», calcule le ministère. Le déficit dépasse les 30 % dans 85 % des régions fourragères, soit 88 % des surfaces en prairies permanentes, et même les 50 % autour d’un axe reliant le Limousin à l’Alsace, précise la note. Seules les régions du pourtour méditerranéen, le nord des Alpes et localement des zones ayant bénéficié de précipitations plus soutenues ont un déficit moindre.