Des rencontres ont été organisées par la Chambre d'agriculture entre acheteurs et fournisseurs de la restauration collective dans le sud du Tarn.

La Chambre d’agriculture du Tarn, avec le centre agroalimentaire tarnais Agropoint ont organisé une visite de terrain sur la question de l’approvisionnement local sur la région Occitanie.

Cette année, cap sur le lycée des métiers hôteliers de Mazamet. Toute l'équipe pédagogique de l'établissement s'est réjouit de faire réaliser un menu de fêtes à ses jeunes chefs en devenir, ...

Cette année, c’est le Clos d’Adèle à Lautrec qui a accepté de réaliser les recettes d’un menu de fêtes pour les lecteurs du le Paysan Tarnais. Comme d’habitude, les produits du terroir sont à ...

Un projet de sauvegarde d’une vieille bergerie traditionnelle est mené à la Combe de la Jousse, à Murat-sur-Vèbre.

Agropoint, le centre agroalimentaire tarnais a organisé la 8ème édition des Rencontres professionnelles Rest & Co à Briatexte. Une quarantaine d’exposants étaient présents.

Une délégation d’éleveurs de la FDSEA et JA du Tarn se sont invités à la réunion organisée par le préfet pour présenter le plan de soutien à l’élevage, dans une ambiance tendue.

Le conseil général, Agropoint et la chambre d’agriculture du tarn ont organisé la première réunion de l’opération Rest & Co à Rabastens

Introduire les produits locaux dans la restauration collective est une idée qui séduit les agriculteurs et les collectivités. La chambre d’agriculture participe activement à la réflexion.