Jean-Marie Pujol est associé avec son frère au sein d’un Gaec avec un troupeau ovin lait à Roumégoux. Il nous présente l’exploitation, son organisation et l’arrivée d’un nouvel associé dans le cadre ...

Jeudi 22 octobre la section ovine de la FDSEA s’est réunie pour échanger autour des actualités syndicales du moment. Parmi les sujets abordés, un point sur le déroulement de l’instruction des ...

Le Paysan Tarnais a rencontré Romain, Jeannine et Christian Tarroux. Ces éleveurs ovins viande sont à la tête d’un troupeau d’un peu de plus de 400 brebis et d’un atelier d’engraissement d’agneaux. ...

Gilbert et Doria Laur sont éleveurs ovins lait et bovins viande à Lacaune. En une quinzaine d'années, ils ont réussi à assoir le troupeau de brebis laitières, grâce à un fort développement de la ...

Le 1er juillet dernier s’est déroulé à Montfranc l’assemblée générale de l’AETR. Le groupe d’éleveurs à l’initiative de l’association a souhaité aller à la rencontre des producteurs de Roquefort. 150 ...

La règlementation du «Paquet lait» impose de profonds bouleversements dans les filières laitières et le système confédéral n’y échappe pas. Un point complet sur la réforme en cours avec Eric Bascoul.

La filière Roquefort est en difficulté. L’interprofession cherche donc des solutions pour l’avenir. Une révolution qui pourrait porter sur les produits mais aussi sur le calcul de la rémunération du ...

La rencontre interprofessionnelle du vendredi 9 novembre a abouti à un accord entre producteurs et industriels du rayon pour 2012.

L'équipe du Paysan Tarnais vous propose une vidéo sur la robotisation en salle de traite, pour les bovins lait et les petits ruminants. Un dossier complet sur les machines à traire est à retrouver ...