Un producteur d'agneaux label rouge s'est installé avec son père à l'extrême-ouest du Tarn. L'agnelage d'été dans un climat chaud l'a poussé à concevoir un bâtiment astucieux.

Entre Lisle-sur-Tarn et Salvagnac, des petites parcelles d’ail semence apparaissent chaque année, parfois même au milieu des champs de céréales... et ce n’est pas sans raison.

L’assemblée générale du Syndicat de défense du label rouge et de l’IGP ail rose de Lautrec, vendredi 24 mai, a marqué le retour à la normale après une noire qui marquera les esprits.

En quelques décennies, l’ail rose de Lautrec a acquis ses lettres de noblesse grâce à l’implication de producteurs et à l’action d’un syndicat dynamique.

La fusariose de l’ail touche cette année encore la production tarnaise. La problématique fusariose est préoccupante pour plusieurs raisons. Les producteurs sont inquiets. Où en est-on aujourd’hui ?

L’incontournable fête de la charcuterie de Lacaune a fait le plein de visiteurs, le dimanche 30 juillet. L’occasion pour les salaisonniers de mettre en avant leur IGP et leur nouvelle identité ...

Pour sa première participation au concours général agricole, l'agneau label rouge «Lou Paillol» a reçu une médaille d'or. Une grande fierté pour les éleveurs !

L’assemblée générale du syndicat de défense du label rouge et de l’IGP Ail rose de Lautrec s’est tenue le 29 mai à Lautrec. L’occasion de revenir sur les chiffres de l’année pour cette filière en ...

L’Irva va installer son exposition photo à Cordes-sur-Ciel jusqu’au 30 juin puis à Albi en juillet et août. L’occasion de présenter cette production de qualité aux touristes.