Événement
Répondre aux défis pour maintenir la production agricole
Face aux enjeux du futur, comment l’agriculture française peut-elle évoluer pour continuer à subsister ? Éléments de réponse à Albi lors d’un colloque spécial.
Face aux enjeux du futur, comment l’agriculture française peut-elle évoluer pour continuer à subsister ? Éléments de réponse à Albi lors d’un colloque spécial.
Organisé par la radio RCF Pays Tarnais et la ville d’Albi, le colloque grand public “De la terre à l’assiette” se tenait le mardi 29 octobre au Domaine de la Mouline à Albi. Au programme, plusieurs tables rondes pour échanger et faire le lien entre agriculture, alimentation et santé avec, comme invitée spéciale, Christiane Lambert, ancienne présidente de la FNSEA. Pour la première partie de soirée, Bruno Doumayzel, agriculteur à Monestiés, et Benoit Bru, agriculteur à Briatexte, ont partagé leur expérience d’exploitant agricole face à un environnement en constante évolution. Tous deux ont opté depuis quelques années pour l’agriculture de conservation. “Je la pratique depuis 2012, après un problème d’érosion du sol, raconte Bruno Doumayzel, j’ai pris conscience que le sol, c’est la base.
