Événement

Le salon du fromage de retour pour sa 17ème édition

Événement dans l’événement, le Salon du fromage et des produits laitiers se tiendra en marge du Salon de l’agriculture, du 27 février au 2 mars au parc expo de la porte de Versailles. Pour sa 17ème édition, ce salon réservé aux professionnels accueillera 300 exposants et 8 500 acheteurs en provenance de 56 pays. Des chiffres en hausse qui illustrent l’intérêt des acteurs de la filière lait pour ce rendez-vous. “Notre salon a la chance de ne pas avoir été bouleversé par la pandémie de Covid car il est organisé tous les deux ans”, souligne la directrice Chantal de Lamotte.