Viticulture
Les problématiques exposées au préfet du Tarn
Laurent Buchaillat s’est montré à l’écoute des professionnels de la filière tarnaise et s’est dit prêt à travailler avec eux pour pérenniser le vignoble.
Laurent Buchaillat s’est montré à l’écoute des professionnels de la filière tarnaise et s’est dit prêt à travailler avec eux pour pérenniser le vignoble.
Après l’élevage, le préfet du Tarn, Laurent Buchaillat, est allé à la rencontre de la filière viticole tarnaise le vendredi 15 novembre. Il était attendu en début d’après-midi au Domaine des Vergnades à Cadalen, tenu par la famille Blanc. Sur place, les élus de la Chambre d’agriculture, de la FDSEA, des Jeunes Agriculteurs, de la Maison des Vins, des Vignerons Indépendants, des caves coopératives de Labastide et Vinovalie et des syndicats des AOC et IGP ont présenté au préfet toutes les difficultés rencontrées par la filière. Avec, en premier lieu, la question de l’arrachage des vignes et des 1 035 hectares prévus pour le Tarn. “Il y a plusieurs enjeux sur ce sujet, souligne Cédric Carcenac, président de la Maison des Vins, d’abord il faut que les vignes soient arrachées correctement car si ce n’est pas le cas, c’est favorable au développement de la flavescence dorée. Ensuite, il y a le problème de la destruction des souches.
