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Maïs : les surfaces françaises pourraient reculer de 6 à 8%, selon Bayer-Dekalb

«Au sein de la filière, nous sommes unanimes : il y aura bien un recul des surfaces de maïs pour les prochains semis, confirme Pauline Boussin-Fort, chef marché semences de maïs chez Bayer Dekalb (18 % de parts de marché), interrogée par Agra Business. Nos prévisions tablent sur une baisse de 1 à 2 % pour le maïs fourrage et de 8 à 15 % pour le maïs grain. Au total, les surfaces de maïs à l’échelle nationale devraient reculer de 6 à 8 %, avec de grandes disparités régionales : le grand Sud-Ouest (Poitou-Charentes, Nouvelle Aquitaine et Midi-Pyrénées) étant le plus impacté.» Des chiffres qui ne tiennent pas compte du conflit actuel au Moyen-Orient. L’impact de la hausse du prix des engrais et du carburant reste, à ce jour, difficile à prévoir mais il pourrait, reconnaît-elle, «avoir des conséquences sur la sole maïs, dans un contexte d’incertitude et d’inquiétude pour les semaines à venir». Les raisons du recul de cette culture s’expliquent notamment par les mauvais résultats de la récolte 2025 – avec une rentabilité mise à mal – et des perspectives de prix peu encourageantes. Sans oublier que les conditions de semis à l’automne 2025 ont été favorables aux céréales d’hiver et au colza et que les bons résultats du tournesol en 2025 ont incité bon ombre d’agriculteurs à lui laisser plus de place au sein de leur assolement. (Anne Gilet)

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