Ovins/FCO : Arterris alerte sur un risque de manque d’agneaux pour Pâques
«Va-t-on manquer d’agneau à Pâques ?», interroge la coopérative Arterris dans un communiqué le 15 avril, alors que la production française chute lourdement en raison de la fièvre catarrhale ovine (FCO). La maladie «a provoqué une forte mortalité chez les reproducteurs, mâles et femelles» et donc une baisse des naissances d’agneaux, rappelle l’Institut de l’élevage (Idele) dans son bulletin Tendances. Au mois de janvier, la production française de viande ovine a reculé de 10 % sur un an, selon Agreste. Pour l’institut technique, «l’approvisionnement en agneaux Lacaune semble proche de son niveau de l’an passé», mais «celui en agneaux de pays sous Siqo serait plus compromis». Arterris (600 éleveurs ovins pour 100 000 brebis) est justement spécialisé dans les signes de qualité. Sachant que «la demande en agneau est traditionnellement forte» à Pâques, le prix «pourrait dépasser» 10 €/kg de carcasse (+25 % en deux ans), prévient le groupe sudiste. Pour favoriser la reconstitution des troupeaux, Arterris a débloqué «un plan d’urgence exceptionnel de 150 000 euros pour l’acquisition d’agnelles et de brebis». «Remboursable sur trois ans», cette aide a été versée à «une vingtaine d’éleveurs» (entre 5 000 et 13 000 euros chacun) ; elle devrait «s’étendre à d’autres producteurs sur le semestre à venir».
