Résultats
Rebond des récoltes et hausse des prix des productions animales
Les comptes prévisionnels de l’agriculture 2025 ont été publiés et font état de résultats mitigés pour les productions végétales notamment.
Les comptes prévisionnels de l’agriculture 2025 ont été publiés et font état de résultats mitigés pour les productions végétales notamment.
En 2025, la production de la branche agricole hors subventions sur les produits augmenterait de 3.7% en valeur. Cette hausse ferait suite à deux années de baisse qui, ellesmêmes, succédaient aux fortes croissances des années 2021 et 2022. Les mouvements de la production depuis 2020 sont d’abord emmenés par ceux des prix. De fait, en 2021 et 2022, les prix s’étaient fortement appréciés dans le contexte de sortie de crise sanitaire puis du déclenchement de la guerre en Ukraine et après deux années de nette baisse, les prix repartiraient également à la hausse (+1,6%) en 2025. Pour ce qui est des volumes, la hausse de 2,1% cette année viendrait atténuer la baisse de 2024 (-5,2%). La hausse en valeur de la production de la branche agricole serait due pour l’essentiel à la production animale, qui augmenterait de 9.2%, sous l’effet d’une hausse marquée des prix (+8,5%) associée à une stabilité des volumes (+0,6%).
