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Une journée pour apprendre à garder la vie dans les prairies

Une journée technique est organisée par la Chambre d’agriculture du Tarn, le vendredi 10 septembre à Fontrieu, pour gérer les prairies sans labour ni glyphosate.

Prairie de plus de 100 ans sur une ferme camarguaise.
© CA81

Une prairie qui fonctionne a de nombreuses vertus : production importante et de qualité, combinée à un stockage de carbone et un usage très limité d’intrants. Outre la difficulté de bien conduire la production fourragère pour la maximiser, la destruction et l’implantation des prairies restent une opération souvent délicate.
Les enjeux sont multiples :
• limiter la période non productive de la parcelle
• réussir l’implantation de la prairie
• limiter les risques d’érosion lors de la destruction de la prairie.
Les  techniques les plus courantes, labour ou utilisation du glyphosate ne font plus l’unanimité, vous êtes de plus en plus nombreux à vouloir les éviter.
Côté glyphosate, le débat est complexe sur ses avantages et ses revers, et nous ne nous y risquerons pas. Cependant de plus en plus d’exploitations sont aujourd’hui en agriculture biologique et ne peuvent, de fait pas l’utiliser.

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