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Céréales
Une moisson 2022 sans miracle et décevante dans le Tarn

Rendements décevants, qualité passable, les cultures n’ont pas donné de résultats dans la moyenne. Les collecteurs et la profession demeurent profondément inquiets pour les mois à venir.

Au vu du printemps 2022, aucune bonne surprise n’était attendue dans les plaines et les coteaux. Il n’y en a pas eu et les moyennes de rendement sont bien entamées chez les collecteurs. RAGT constate une baisse de rendement d’environ 25 % sur un an pour les céréales, “le mois de mai a été excessivement sec et et le mois de juin excessivement chaud.” Les conditions climatiques liées à la sécheresse printanière ont envoyé les PS à la baisse. Les taux de protéine restent corrects. Le colza avait beaucoup de potentiel mais les récoltes tardives et des coups de vent ont fait tomber beaucoup de siliques. 

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