Viande bovine : l’Indonésie élargit l’accès du Brésil à son marché

Le Brésil peut désormais exporter en Indonésie « de la viande bovine avec os, des abats bovins, des produits carnés et des préparations à base de viande », ont annoncé les ministères brésiliens de l’Agriculture et des Affaires étrangères dans un communiqué commun le 19 août. L’exécutif y précise que « les gouvernements brésilien et indonésien ont convenu des exigences sanitaires » s’appliquant à ces produits. Le premier exportateur mondial de viande bovine (3,44 Mtéc en 2024, +26 % en un an) expédie déjà de la viande bovine en Indonésie, sous d’autres formes. Placé dans le top 5 des fournisseurs du pays asiatique, le Brésil se situe loin derrière les deux premiers, l’Australie et l’Inde, selon le bilan annuel de l’Institut de l’élevage français (Idele). Quatrième pays le plus peuplé au monde (283 millions d’habitants), l’Indonésie est un marché « stratégique pour les protéines animales », selon les autorités brésiliennes. Il s’agit du 11^e importateur mondial de viande bovine (270 000 téc en 2024), et « la consommation de viande bovine dans le pays a augmenté ces dernières années ». Plus largement, l’Indonésie « a importé en 2024 pour 4,2 Md$ de produits agricoles brésiliens », selon le communiqué gouvernemental (sucre, céréales, fibres et produits textiles).