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Zoom sur la méthanisation à la ferme au lycée agricole de Fonlabour

Le lycée agricole d’Albi-Fonlabour organise, du 1er au 5 février, la troisième édition de la semaine de l’eau. La plateforme technologique du lycée, GH2O, organise une journée technique le mercredi 3 février. Entretien avec la directrice, Bernadette Courtiade.

Bernadette Courtiade, directrice de la plate-forme technologique GH2O, revient sur la journée du 3 février.
Bernadette Courtiade, directrice de la plate-forme technologique GH2O, revient sur la journée du 3 février.
© Le Paysan Tarnais

Le Paysan Tarnais : Pourquoi avoir choisi le thème de la méthanisation pour la journée technique du 3 février ?
Bernadette Courtiade : Au sein de la plateforme technologique GH2O, nous travaillons depuis plusieurs années sur la méthanisation. Mais cette année est un peu particulière car nous finalisons actuellement la conception d'un petit méthaniseur. C'était donc une bonne occasion pour nous de revenir en détails non seulement sur les différents process de méthanisation mais aussi sur ce pilote. Il a été créé à la demande de l'entreprise Océo Environnement. Ils souhaitaient avoir une petite unité de méthanisation pour tester le pouvoir méthanogènes des effluents avant de lancer les installations en grandeur nature. Et puis, ils voulaient aussi pouvoir tester certaines familles molécules qu'ils supposent «toxiques» pour le procédé de méthanisation.

Le Paysan Tarnais : Où en est-on de la méthanisation à la ferme ?
Bernadette Courtiade : Justement, Océo Environnement installe régulièrement des méthaniseurs sur effluents viticoles et laitiers. Dans le Tarn, nous n'avons pas encore d'installation de méthanisation qui soit en fonctionnement. Les projets existent cependant. C'est aussi pour ça que nous tenions à faire une journée technique sur ce thème. En tant que lycée agricole, les agriculteurs sont nos premiers interlocuteurs et c'est important que nous les informions sur ces thématiques que nous travaillons. Demain, il sera de plus en plus difficile de gérer ses plans d'épandage. Il faudra bien trouver des voies alternatives de traitement des effluents d'élevage : la méthanisation peut en être une !

Le Paysan Tarnais : La journée technique du mercredi 3 février permettra donc de faire le point sur tous ces aspects ?
Bernadette Courtiade : Nous allons commencer la matinée par une partie assez théorique sur les procédés de méthanisation et ses applications. La deuxième partie sera davantage participative avec de nombreux témoignages sur des projets et des installations en fonctionnement sur les exploitations agricoles. Un point complet sera aussi fait sur les démarches à entreprendre et l'évolution de la réglementation. Et puis, sur la partie enseignement plus spécifiquement, les projets du réseau national des exploitations agricoles des lycées seront présentés, ainsi que les perspectives d'évolution en terme d'offre de formation. Ca fait beaucoup d'éléments, mais les choses bougent vite en ce moment sur le sujet de l'énergie !

Pour plus d'infos sur la 3ème semaine de l'eau, organisée par le lycée agricole de Fonlabour, cliquez-ici.

Pratique
Le programme de la journée technique du mercredi 3 février «Eau et énergie : la méthanisation» :
- 9h : le procédé de méthanisation et ses applications ;
- 10h30 : la méthanisation agricole : contexte, projets et installations (témoignages), la démarche de projet (interlocuteurs, réglementation...) ;
- 12h30 : les perspectives d'évolution de la formation ;
- buffet
- 15h - 17h30 : visite du bioréacteur du syndicat départemental Trifyl pour la valorisation des déchets ménagers et assimilés (trajets en bus) - Labessière-Candeil.

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