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L’ail de Lautrec a souffert en 2022
Comme bon nombre de secteurs, la filière de l’ail a grandement souffert des conditions climatiques extrêmes…
De gauche à droite : Thomas, Benjamin et Maxime Durand dans la parcelle d’ail blanc semence, plantée fin octobre, située dans une parcelle d’orge.
Comment produisent-ils de l'ail de semence ?
Entre Lisle-sur-Tarn et Salvagnac, des petites parcelles d’ail semence apparaissent chaque année, parfois…
Christian Pelissou, responsable du site tarnais de la coopérative Alinéa.
Lautrec : la coopérative Alinéa valorise les déchets d’ail
Dans le cadre du territoire Lautrécois Pays d'Agout, le Paysan Tarnais est allé à la rencontre de Pascal…
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