Le Sommet de l'élevage donne rendez-vous aux visiteurs du 3 au 5 octobre à la Grande Halle d'Auvergne, à Cournon, dans le Puy-de-…
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Introduire les produits locaux dans la restauration collective est une idée qui séduit les agriculteurs et les collectivités. La…
Vendredi 14 et samedi 15 septembre, l'équipe du Paysan Tarnais était à Destination terre gourmande, pour vous faire suivre en…
Le Paysan Tarnais a consacré un dossier à la conversion à la viticulture biologique. Damien Bonnet, viticulteur à Castanet avec…
Le Paysan Tarnais a voulu savoir comment les 50 années de la PAC avaient été vécues sur le terrain. Malgré les bonnes intentions…
Le Paysan Tarnais s'est penché sur la complémentation des broutards. Christophe Bouisset, éleveur de bovins viande à Rouairoux,…