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La profession s’interroge sur la place des vins de Gaillac dans la nouvelle région
L’assemblée générale des syndicats AOC Gaillac et IGP Côtes du Tarn s’est déroulée le 28 avril à Brens. Dans un paysage viticole…
“Une grande partie de mon revenu est réalisé avec le soja, que je peux irriguer et qui représente entre 1/3 et la moitié de mon assolement selon les années.”
Dossier bio : «Je veux me servir du végétal pour aider le végétal»
Robert Batigne est producteur de grandes cultures à Garrevaques près de Revel. Sa conversion en bio est récente. Il revient sur…
«Mon objectif reste l’autonomie alimentaire. J’aimerais arriver à ne plus acheter d’aliment du tout. Cette année, je vais essayer de fabriquer un mash pour les agneaux !»
Dossier sol : «En travail simplifié, il n’y a pas qu’une seule vérité !»
Jean-Paul Avizou est éleveur ovin viande à Saint-Genest-de-Contest, sur 95 ha de SAU. Souhaitant rétablir le potentiel de ses…
Ce qui génère du bois mort pouvant entraver la circulation de la sève.
Vigne : ne pas ne pas trop perturber le cep à la taille pour éviter les risques de maladies du bois
En cette période de taille, le Paysan Tarnais revient sur le lien entre cette opération et les impacts des maladies du bois, les…
L’usine Nutrition et Nature à Revel transforme 4 000 tonnes de soja chaque année. Ci-contre, en haut, la meunerie, en bas la «laiterie».
Soja : un contexte favorable pour une culture historique du Tarn
Aides PAC et cours porteurs obligent, les surfaces de soja ont fortement augmenté en 2014 et 2015. Et l’explosion de l’offre…
2015 est une récolte de bonne qualité mais en régression en termes de volumes par rapport à l’année dernière.
Une récolte viticole de bonne qualité mais avec des volumes en baisse
Retour avec François Fabre, président de la section viticole de la FDSEA, sur la campagne 2015 et sur les vendanges. La qualité…

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