Aller au contenu principal

Local
Un outil pour valoriser des graines bio françaises

Installée à Bannières, l’entreprise Sem+ se charge du conditionnement pour créer de nouvelles filières.

Plusieurs boutiques en France vendent des sachets (entre 45 et 50 tonnes/an) sous la marque Axel et Paul.
© Axel & Paul

Dans de nombreux magasins, les graines certifiées AB destinées à l’alimentation humaine sont le plus souvent des produits importés. Ce constat, Axel Montserret et Paul-Bertrand Petitot l’ont fait pendant leurs études à Purpan et ont décidé d’agir. Ils ont créé la société SEM+ en 2020. La vocation de la structure est de trier, nettoyer et conditionner des graines françaises.
Pour bien faire, les investissements en machines et outillage ont été décidés. Ils se chiffrent en centaines de milliers d’euros. Ces machines servent à décortiquer, trier ou encore contrôler, entre autres, l’humidité, la présence de résidus. La mère des batailles est la qualité. “Nous avons mis en place beaucoup de contrôles pour réduire les risques, précise Paul-Bertrand Petitot, cogérant de l’entreprise. C’est important pour la santé des consommateurs et pour démontrer qu’on a mis en place ce qu’il fallait en cas de problème.”  

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout le Paysan Tarnais

Les plus lus

118 communes du Tarn reconnues en situation de force majeure

Les exploitants exerçant dans ces communes tarnaises peuvent bénéficier des aides de la PAC, sans avoir à prouver que l'…

Bovins: trois nouveaux foyers de DNC confirmés en Savoie, dans la même commune

A la date du 6 juillet, trois nouveaux foyers de dermatose nodulaire contagieuse (DNC) ont été confirmés en Savoie, dans la…

Blé tendre : la récolte française 2025 attendue, pour le moment, à 31-33 Mt

Les prévisions de production de blé tendre en 2025 (campagne commerciale 2025-2026) oscillent entre 31 et 33 millions de…

Pac 2024 : des montants revalorisés, un versement complémentaire attendu

Les montants PAC 2024 revus en légère hausse seront sur les comptes à compter du 18 juin.

Canicule : rappel de la règlementation pour le transport des animaux

Le Tarn est placé en vigilance orange canicule depuis ce dimanche 29 juin. 

Ce qu'il faut savoir sur la dermatose nodulaire contagieuse

Le virus DNC affecte les bovins mais pas les petits ruminants. Des premiers cas sont apparus en France récemment.

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 98€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site le Paysan Tarnais
Consultez le journal le Paysan Tarnais au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters du journal le Paysan Tarnais