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Toute l'actualité de la catégorie approvisionnement

Jacqueline et Sébastien Cabrol, à gauche et les représentants des EHPAD de Labruguière, Lacrouzette et Saint-Amans-Soult avec lesquels ils travaillent.
Maisons de retraite : l’approvisionnement en produits locaux se structure !
Le 25 septembre une initiative locale associant, dans le sud du Tarn, un éleveur et deux établissements, a…
Dans son travail sur la sélection variétale de stevia, l’Epi salvagnacois concentre aujourd’hui ses efforts sur trois variétés. Des essais multilocaux sont menés sur des microparcelles chez les producteurs de la Sica.
La création d’une filière française tracée de stevia en étude à l’Epi salvagnacois
La stevia est une plante d’Amérique du Sud dont on extrait un édulcorant intense. L’Epi salvagnacois s’…
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