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Toute l'actualité de la catégorie Label rouge

La contractualisation en viande de bœuf Label Rouge
Ce cadre commercial apparaît comme un pari gagnant-gagnant entre les parties. Des règles doivent être suivies…
"Tous les voyants sont au vert" pour l'ail rose de Lautrec
Dans un contexte général morose, l’ail rose de Lautrec tire correctement son épingle du jeu. Assemblée…
De gauche à droite : Thomas, Benjamin et Maxime Durand dans la parcelle d’ail blanc semence, plantée fin octobre, située dans une parcelle d’orge.
Comment produisent-ils de l'ail de semence ?
Entre Lisle-sur-Tarn et Salvagnac, des petites parcelles d’ail semence apparaissent chaque année, parfois…
L’ail rose de Lautrec : fier mais humble pour avancer
L’assemblée générale du Syndicat de défense du label rouge et de l’IGP ail rose de Lautrec, vendredi 24 mai,…
Les producteurs d’ail rose de Lautrec s’inquiètent des conséquences de la fusariose
La fusariose de l’ail touche cette année encore la production tarnaise. La problématique fusariose est…
L’incontournable fête de la charcuterie de Lacaune a fait le plein de visiteurs, le dimanche 30 juillet. La banda Lous Maseliers a animé les allées du marché.
La 31ème fête de la charcuterie de Lacaune toujours aussi savoureuse
L’incontournable fête de la charcuterie de Lacaune a fait le plein de visiteurs, le dimanche 30 juillet. L’…
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