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Toute l'actualité de la catégorie Lait

Une année 2018 qui redonne du souffle au Contrôle Laitier
Le service contrôle laitier bovin de la Maison de l’élevage du Tarn s’est réuni en assemblée générale le…
Lucas Honnoré et Marion Quenton, tous deux installés en caprins à Cadalen.
«Notre objectif, c'est l'autonomie alimentaire pour notre élevage caprin»
Marion Quenton et Lucas Honnoré sont installés en caprin lait sur la commune de Cadalen. Ils expliquent leurs…
Quatre Tarnais montent à Paris pour le salon du fromage et des produits laitiers
Les fromageries Le Pic, Ségalafrom, Les Paulinétoises et la Laiterie Fabre participent, comme tous les deux…
Le bio pour reprendre en main son métier d'éleveur bovins lait
Installé en 1983 à Labastide-Dénat, Pascal Caillol est rejoint par sa femme Chantal en 2006. Confrontés à des…
La conversion au bio : un challenge et une voie vers l'autonomie
Produire du lait de manière la plus économique possible et viser l'autonomie protéique et une qualité…
Le pâturage au cœur du système de conduite des brebis laitières au Gaec de l’Abeillé
Jean-Marie Pujol est associé avec son frère au sein d’un Gaec avec un troupeau ovin lait à Roumégoux. Il nous…
La production de lait de chèvre se porte bien dans le département
La production de lait de chèvre dans le Tarn s’élève à environ 6 millions de litres de lait. C’est un volume…
Myriam Driessen et les différents producteurs invités à témoigner lors de la table ronde.
L’avenir de la filière laitière en débat lors de la session de la Chambre d’agriculture
Vendredi 18 novembre, la session de la Chambre d’agriculture du Tarn a permis de faire un zoom sur la filière…
Discussions entre les représentants de la FDSEA, JA, Alain Puech, éleveur laitier et le préfet, le sous-préfet et Philippe Bonnecarrère, sénateur.
FDSEA et JA invitent préfet, sous-préfet et sénateurs tarnais à l’heure de la traite
FDSEA et JA avaient invité le préfet du Tarn, le sous préfet de l’arrondissement de Castres et les sénateurs…
Jeudi 11 octobre, la section laitière de la FDSEA du Tarn avait invité administrateurs des coopératives et représentants des structures privés.
Bovins lait : le décrochage du prix du lait inquiète fortement les éleveurs !
Jeudi 11 octobre, la FDSEA avait invité administrateurs des coopératives et représentants des structures…
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