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Canards gras pour Audrey, ail rose de Lautrec pour Gilles… Les Viala innovent et investissent pour pérenniser leurs exploitations.
Circuits courts et haute valeur ajoutée pour inscrire les activités dans la durée
Gilles et Audrey Viala ont accueilli, à Graulhet, le 4 novembre, les journalistes de la presse départementale pour le…
Concours des meilleurs apprentis de France des mécaniciens agricoles à Albi
Du 2 au 4 novembre, la Maison des Compagnons du Devoir d'Albi accueillait le concours national des apprentis mécaniciens…
L’usine Nutrition et Nature à Revel transforme 4 000 tonnes de soja chaque année. Ci-contre, en haut, la meunerie, en bas la «laiterie».
Soja : un contexte favorable pour une culture historique du Tarn
Aides PAC et cours porteurs obligent, les surfaces de soja ont fortement augmenté en 2014 et 2015. Et l’explosion de l’offre…
2015 est une récolte de bonne qualité mais en régression en termes de volumes par rapport à l’année dernière.
Une récolte viticole de bonne qualité mais avec des volumes en baisse
Retour avec François Fabre, président de la section viticole de la FDSEA, sur la campagne 2015 et sur les vendanges. La qualité…
A plus de 80 ans, Jean-Claude Sabin reste très actif. Il s'investit dans différents projets agricoles notamment en Afrique.
70 ans du paysan Tarnais : Jean-Claude Sabin, acteur et témoin de l'histoire agricole tarnaise
A l’occasion des 70 ans du Paysan Tarnais, la rédaction vous propose une série de portraits des personnes qui ont marqué l’…
Elément architectural très identitaire du Tarn: le pigeonnier a été conservé épuré et modernisé, pour être plus facilement mémorisable, souligné par deux courbes rappelant les paysages vallonnés.
Pour s’adapter au marché, les vins de l’IGP Côtes du Tarn font évoluer leur image!
Les vins de l’IGP Côtes du Tarn doivent adapter leur communication pour répondre aux attentes des consommateurs, en alliant…