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A la découverte des patates douces
Producteur bio à Saint-Julien-du-Puy, Gilles Astruc s’est lancé dans la culture du tubercule qui est en vogue mais qui ne s’…
Des tonnes de travail pour des grammes d'or rouge
Lancés en 2004 à Montredon, Eve et Yves Boismartel ont déplacé leurs bulbes à Roquecourbe l’an dernier. Leur métier nécessite de…
L'hélichryse a trouvé sa place au cœur du Tarn
Depuis 2020, Pierre Fabre se fournit en huiles essentielles aux puissantes propriétés anti-hématomes grâce à des partenariats…
Ail rose de Lautrec : une récolte 2021 compliquée
L’accès aux parcelles est difficile en raison des pluies de fin de printemps et de début d’été.
Delga et Ramond poursuivent leurs actions
Sans surprise suite aux derniers scrutins régionaux et départementaux, Carole Delga et Christophe Ramond ont été respectivement…
Le congé paternité allongé dès aujourd'hui
Les pères peuvent désormais passer plus de temps avec leurs enfants dans les mois qui suivent leur naissance.
Facturer les services environnementaux
En  favorisant la biodiversité, les agriculteurs contribuent à répondre aux attentes sociétales et à améliorer leur image…
Les meilleurs croissants d'Occitanie sont Tarnais
Yannis Thouy, apprenti tarnais de 23 ans et déjà champion de France de la chocolatine, représentera la région à la finale…
Convertir la ferme en bio et préserver ses atouts
Après 10 ans en tant que psychologue, Émilie Combebiac a repris la ferme familiale nichée dans les coteaux de Montvalen. La…
Bio et conventionnel se complètent dans le Tarn
Au cœur de la première région en termes de production certifiée AB, le Tarn affichait 9 % de SAU en bio en 2019. Proche de la…