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L’ail rose de Lautrec met à jour son cahier des charges
Trois questions pour comprendre l’essentiel de la révision du cahier des charges de l’ail rose de Lautrec : pourquoi, comment et…
Une période difficile pour les céréaliers d'Occitanie
Le bilan de l’économie occitane publié par l’Insee en début de mois confirme ce que l’on ressent sur le terrain : la situation…
L’endive comme source de diversification hivernale
Cette semaine, le Paysan Tarnais consacre son dossier au maraîchage. A la recherche d’une activité pour combler la faible…
L’ail rose de Lautrec : fier mais humble pour avancer
L’assemblée générale du Syndicat de défense du label rouge et de l’IGP ail rose de Lautrec, vendredi 24 mai, a marqué le retour à…
La FDSEA du Tarn recense les dégâts d'oiseaux sur semis de printemps
En pleine période de semis de printemps, les dégâts d’oiseaux se font de plus en plus nombreux cette année. Les premiers constats…
Une matinée technique sur la production de lentilles bio
La coopérative agricole de Carmaux a organisé, en lien avec la Chambre d'agriculture, une matinée technique sur la culture de la…