Un point sur l’état sanitaire du vignoble, alors que le début des vendanges se profile dans les prochains jours. La cave de…
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A la veille de la fête de l'ail rose de Lautrec et de la célébration des 50 ans du label rouge, le Paysan Tarnais se penche sur…
Un point complet sur la récolte dans le Tarn : les rendements et la qualité ne sont pas si mauvais que le déroulement de la…
Le domaine expérimental viticole du Tarn a ouvert ses portes le 20 juillet dernier, avec en thématique centrale, les nouvelles…
La filière nationale des PPAM compte deux gros bassins de production dans le sud-est et le centre de la France. Ceci-dit,…
L’assemblée générale du syndicat de défense du Label Rouge et de l’IGP Ail Rose de Lautrec s’est tenue le vendredi 27 mai, dans…
L’assemblée générale des syndicats AOC Gaillac et IGP Côtes du Tarn s’est déroulée le 28 avril à Brens. Dans un paysage viticole…
Robert Batigne est producteur de grandes cultures à Garrevaques près de Revel. Sa conversion en bio est récente. Il revient sur…
Jean-Paul Avizou est éleveur ovin viande à Saint-Genest-de-Contest, sur 95 ha de SAU. Souhaitant rétablir le potentiel de ses…
En cette période de taille, le Paysan Tarnais revient sur le lien entre cette opération et les impacts des maladies du bois, les…