Le service ovin viande de la Maison de l’élevage vous propose chaque mois un zoom sur un thème technique.
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Pour le veau d’Aveyron et du Ségala, c’est l’heure de tirer le bilan 2021 et de définir les horizons pour 2022.
Avec 5 933 185 habitants au 1er janvier 2019, l’Occitanie est la 5e région de France la plus peuplée. Chaque année de 2013 à 2019…
De l’hiver à l’automne, les épisodes de tension sur le Tarn se sont fait rares mais assez intenses. Voici ce qu’il faut retenir…
L’assemblée générale, qui s’est tenue à la salle des fêtes de Puygouzon en présence de nombreuses personnalités, a été l’occasion…
Le président du conseil départemental, Christophe Ramond a invité le président du Cifog, Éric Dumas, pour soutenir publiquement…
Pour faire passer en douceur ce menu de fêtes à base de produits tarnais, les vins du vignoble gaillacois seront évidemment des…
Le chef Pascal Raveraud a pris soin de proposer aux lecteurs du Paysan Tarnais un menu facile à réaliser à la maison, avec des…
Un menu de fêtes à base de produits tarnais vous est proposé par les futurs chefs en formation à la Chambre de métiers de l’…
Les jouets d’Albi ont été transmis le jeudi 9 décembre.