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Un produit typique du sud au fort accent tarnais
À l'intérieur d’un petit local au cœur de la campagne tarnaise, Florence élabore à sa manière une recette de Pastis, mais avec…
Comment donner une seconde vie aux vins de Gaillac ?
Réputé pour sublimer les repas ou les apéritifs familiaux, le vin est tout aussi précieux pour élaborer des spiritueux. Par le…
Des outils performants en maraîchage
Une journée de démonstrations d'outils s'est tenue à l'espace test de Gaillac pour les producteurs maraîchers du département,…
Le CSP est obligatoire pour renouveler son certiphyto
Depuis le 1er janvier 2021, le conseil stratégique phytosanitaire (CSP) est une obligation pour les agriculteurs dans le cadre de…
L'oléiculture a l'air de bien se porter dans le Tarn
Vignerons et propriétaires du Château Balsamine (Gaillac) depuis 1997, Christophe Merle et son épouse consacrent également une…
La FNSEA obtient des mesures de soutien pour la filière viticole
Face à la période difficile que le secteur viticole français traverse actuellement, le gouvernement a récemment annoncé une série…
Les agriculteurs tarnais se confrontent à l'Europe
La députée européenne Irène Tolleret est venu échanger avec les élus de la Chambre d’agriculture pour évoquer les problématiques…
Opter pour des vacances pédagogiques dans le vignoble gaillacois
Une période de vacances ou quelques jours de congés suffisent pour partir à la découverte des régions viticoles et de leurs…
Pousser l'idée d'un hébergement en pleine nature
La sensibilité à la nature et au bon sens de l’écologie ont conduit Philippe et Sarah à réhabiliter une ancienne ferme implantée…
"J'aime ce qui est nouveau et je suis attiré par les challenges"
Agriculteur à Padiès, Patrice Cougoureux sera à l’affiche d’une nouvelle émission sur M6, “Aidons nos fermes”, où il viendra en…